Raakasuklaa workshopit ovat tulleet takaisin!

Näinä erikoisina aikoina olemme päättäneet vuoden tauon jälkeen, että alamme taas pitämään raakasuklaa workshoppeja. MUTTA! Vain etänä – sillä fyysisesti samaan paikkaan pakkautuminen ei valitettavasti vielä ole suotavaa ja se on helposti säätöä olemassaolevien...

Kuinka saada annoksista parempi kate

Tässä artikkelissa lyhyesti vinkit muistutuksena kaikille ravintola-alan toimijoille kuinka saada parempi kate annoksista. Tässä toimii osittain inspiraationa ja suoraan Resq -clubin Antti Tuomolalta saadut vinkit kun Johannes haastatteli häntä parisen vuotta sitten...

Näin aktivoit asiakkaitasi kahvipaahtimon kanssa

Terve! Tässä artikkelissa avaan inspiroivan esimerkin kahvilayrittäjille kuinka aktivoit asiakkaitasi, lisäät myyntiä ja rakennat suhdetta. Näin voit tehdä yhteistyötä kahvilan ja kahvipaahtimon välillä. Tämä esimerkki on Jarkko Issukka luvalla julkaistu, sillä tämä...

Kahvi kaupanpäälle

Helmikuun ajan raakakakun ystäviä hemmotellaan, sillä ostaessasi kakkupalan kampanjassa mukana olevista paikoista saat suodatinkahvin kaupanpäälle 🙂 Tämähän kiva diili eikös? Elikkäs ota kuva haltuun meidän Instagram tililtä ja näytä sitä kampanjakahviloissa. Voit...

Näin toivot raakakakkua valikoimaan

Näin toivot raakakakkua valikoimaan. Saamme lähes viikottain kyselyitä, että mistä raakakakkuamme saa ostettua? Tai saamme kysymyksen, että voisiko raakakakkua saada johonkin tiettyyn kahvilaan tai kauppaan? Olisi ihana vastata aina kaikille: “saat kaikkialta ja...