KERMAINEN, MONIKÄYTTÖINEN CASHEWPÄHKINÄ
Kermainen ja makea cashewpähkinä sisältää proteiinia ja hyviä tyydyttymättömiä rasvahappoja.
Herkullinen cashewpähkinä on monen suosikki sekä suolaisessa että makeassa ruoanlaitossa. Cashewpähkinät on helppo ottaa osaksi itämaisia kastikkeita, kasviswokkeja ja patoja, ja ne maistuvat herkulliselta kanaruokien ja osteri- ja mustapapukastikkeiden kanssa. Cashewt tekevät salaateista ruokaisampia ja riisiruoista täyteläisempiä. Makeassa leivonnassa cashewpähkinöistä saa erinomaisia täytteitä, kakun ja leivonnaisten koristeita. Rouhittuna niitä voi ripotella sulaan raakasuklaaseen ja valmistaa herkullisia cashew-suklaapatukoita tai konvehteja.
Liottaminen moninkertaistaa cashewpähkinän käyttömahdollisuudet. Liotettuna cashew sopii erityisen hyvin pähkinämaidon, smoothien ja tuorepuuron valmistukseen. Lisäksi cashewsta valmistetaan juustoja, ja muita hapatteita kuten jogurttia tai rahkaa. Cashewpähkinä onkin usein keskeisessä roolissa vegaanisen ruokavalion ravinteikkaana rakennuspalikkana. Liota cashewpähkinöitä vähintään neljä tuntia, tai mielellään yön yli parhaan tuloksen takaamiseksi.
Säilytä cashewpähkinät tiivisti suljettuna kuivassa ja viileässä, niin se maistuvat herkulliselta pitkään.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).
Luomu, gluteeniton, maidoton, vegaaninen, GMO-vapaa. Ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita.
LISÄTIEDOT
SISÄLTÖ/INNEHÅL
Luomu cashewpähkinä / Ekologisk cashewnöt
ALKUPERÄMAA/URSPRUNGSLAND
Vietnam
PAKKAUSKOKO/FÖRPACKNING
500 g
RAVINTOSISÄLTÖ/NÄRINGSINNEHÅLL PER 100G
Energia/Energi: 2403kJ/574kcal
Rasva/Fett: 46,4 g
-josta tyydyttyneet/varav mättat fett: 7,8g
Hiilihydraatit/Kolhydrater: 19g
-joista sokereita/varav sockerarter: 4,6g
Proteiini/Protein: 20g
Suola/Salt: 0,25g