€24,95
Dreamcoast pakastekuivatut rouheet - Mango, Banaani, Vadelma & Mansikka
Tee välipaloista ja leivonnaisista entistä herkullisempia tällä neljän pakastekuivatun hedelmän ja marjan yhdistelmällä! Dreamcoastin 100 % luonnolliset hedelmä- ja marjarouheet tuovat makua, väriä ja ravinteita helposti lisättävässä muodossa. Täydellinen lisä smoothieihin, puuroihin, jogurtteihin ja leivontaan.
🌿 100 % luonnolliset ainesosat – Ei lisättyä sokeria, säilöntäaineita tai keinotekoisia aromeja.
🍌 Kevyt ja rapea rakenne – Pakastekuivaus säilyttää hedelmien ja marjojen ravinteet, maun ja värin.
🍓 Monikäyttöinen – Sopii kaikkeen ruoanlaittoon, koristeluun ja herkutteluun sellaisenaan!
Paketin sisältö:
🥭 Dreamcoast Mango Sprinkles (17 g)
Trooppinen ja makea mangorouhe tuo hedelmäistä makua leivontaan, smoothieihin ja jogurtteihin.
🍌 Dreamcoast Banana Sprinkles (20 g)
Luonnollisen makea ja täyteläinen banaanirouhe täydentää puurot, jäätelöt ja välipalat.
🍓 Dreamcoast Strawberry Sprinkles (8 g)
Pehmeän makea ja aromaattinen mansikkarouhe tuo luonnollista makeutta ja kaunista väriä jälkiruokiin ja juomiin.
🍇 Dreamcoast Raspberry Sprinkles (15 g)
Raikkaan marjaisa ja hienostuneen kirpeä vadelmarouhe tasapainottaa makeita herkkuja ja sopii täydellisesti koristeeksi.
Käyttövinkki:Ripottele hedelmärouhetta smoothie bowlin päälle, sekoita kaurapuuron joukkoon tai viimeistele leivonnaiset luonnollisilla väreillä ja mauilla!
Pakastekuivauksesta
Pakastekuivauksessa tuote jäädytetään ensin erittäin matalassa lämpötilassa. Sen jälkeen vesi poistetaan sublimoimalla eli muuttamalla se suoraan jäästä vesihöyryksi alipaineessa. Lopputuotteena on erittäin kevyt ja huokoinen rakenne.
Pakastekuivauksen etuja on, että se säilyttää ravintoaineet, värit ja maut lähes täysin. Sen ansiosta tuotteella on pitkä säilyvyysaika ilman säilöntäaineita, ja tuote on kevyt ja helppo kuljettaa. Pakastekuivatut tuotteet säilyttävät alkuperäisen koostumuksen paremmin siinä vaiheessa kun se kostutetaan uudelleen verrattuna tavallisesti kuivattuun.
Pakastekuivaus on selkeästi kalliimpi ja monimutkaisempi prosessi kuin tavallinen kuivaus, ja pakastekuivatut tuotteet saattavat olla herkempiä kosteudelle ja rikkoutumiselle varastoinnin aikana.
Pakastekuivattu tuote näyttää ja maistuu enemmän tuoreelta, kun taas tavallisesti kuivattu tuote on usein tummempi ja maultaan tiivistynyt. Pakastekuivaus on parempi vaihtoehto herkille raaka-aineille, kuten marjoille, hedelmille ja sienille, kun taas tavallinen kuivaus sopii hyvin esimerkiksi mausteille ja kuivatuille hedelmille, joissa pieni rakenne- ja makumuutos ei niin haittaa.
